Απλο και νοστιμο κεικ

ΥΛΙΚΑ

1 φαρινα κοκκινη
2 φλιτζανια ζαχαρη
2 βανιλιες
1 βιταμ
5 αυγα
4 πορτοκαλια (και το ξυσμα και ο χυμος )
100 γρ. ψιλοκομμενα καρυδια
4 κουταλιες της σουπας κονιακ


Εκτελεση

Ζυμωνουμε πρωτα την ζαχαρη με τα αυγα , προσθετουμε ενα ενα ολα τα υπολοιπα υλικα και το ψηνουμε στους 180 βαθμους . Οταν κρυωσει λιγο το πασπαλιζουμε με μπολικη ζαχαρη αχνη , πολυ ευκολο αλλα παραπολυ νοστυμο